畑で採れた水菜を使ってサラダを作った。水菜はもっと簡単にたくさんできるもんだと（勝手に）思っていたけど、お鍋に入れるくらいの量ができるまで待つなら、なめくじに全部食べられてしまうよ。サラダくらいの分量なら大丈夫。 大根が冷蔵庫に残っていたの…

購読している雑誌「Cook's Country」に載っている「skillet lasagna」。ラザニアはオーブンで焼くものだけど、このレシピは全部フライパンで作ってしまうというもの。ヌードルも下茹でしないで、ポキポキと折って、フライパンに。簡単にできるのでよく作って…

LagunitasのカプチーノスタウトというのをPCCで見かけたので買ってみた。カリフォルニアにあるブルワリらしい。 カプチーノスタウトというだけに、コーヒーのような苦味のある味で、でも後味は「アルコール」「お酒飲んでます」って感じ。 スタウトは好きで…

個人的日記。と言うか、メモ。 いつか、このブログを読み直すときがあったとしたら、あんなこと思ってたのね、などと省みることができるように。 もしも、私がいなくなってしまったときに、どこかの引き出しからノートが出てくるみたいに。そういうふうに日…

毎年行われるクリスマスボートパレード。今年は新しく引っ越したお家から見える距離。すごいー。 去年は友達のボートへお呼ばれして、寒い中みんなで見たなぁ。その前の年は、歩いてportage bayまで見に行ったっけ。ものすごい数のボートがさまざまなイルミ…

お気に入りグッズ紹介のカテゴリを追加。このブログはなんというか私のスクラップブック的記帳ノートみたいになってきたな...私が住んでるとこは夏以外はほんとに雨が多くて、以前から「長靴欲しいー」と思ってたので、かわいいのが見つかってラッキー。でも…

写真があるサイトは楽しくて好き。写真を撮って、編集したりするのは大好きだけど、最近ほんとうに忙しくて全然時間がないの。 でも写真がちょっとずつ溜まってきたので、ここでも紹介していこうと思う。今週末は4連休。少しゆっくりできるかな。

久しぶりに（本当に久しぶり！）麺を作った。 レシピはパスタマシンで麺道楽の中のビビン温麺。 ここ最近緑黄色野菜にはまっているので、春菊を買ってみた。 もやしは豆もやし。春菊のナムルって初めて作ったけど、なかなかおいしい。問題は、春菊がまだまだ…