熱しやすく冷めやすい性格の私。 No Knead Bread、またはまってます。 今回のはレーズンと胡桃入り。 全粒粉と小麦粉を1:2くらいの割合で配分してみました。 いつもはオーバルの大きいお鍋で焼くんだけど、今日は4qtの小さい丸いお鍋で焼いてみた。 レシピは…